Recette Cuisses De Poulet Basquaise Au Four. à soupe dhuile dolive et du sel jusquà lobtention dun mélange homogène. Passez les cuisses de poulet dans la farine et faites-les sauter 10 min dans une cocotte avec un peu dhuile.
Glissez au four et cuire environ 45 min à 190C thermostat 6 en arrosant le poulet et remuant les légumes régulièrement pour éviter quils ne sèchent. à soupe dhuile dolive et du sel jusquà lobtention dun mélange homogène. Préchauffer le four à 180 C 350 F.
Passez les cuisses de poulet dans la farine et faites-les sauter 10 min dans une cocotte avec un peu dhuile.
Emballez chaque morceau de poulet dans 1 tranche de lard en y insérant 1 brin de thym. Préchauffer le four à 180 C 350 F. Dans un plat creux allant au four déposez les cuisses de. Dans un bol pilez lail et le piment dEspelette avec 4 cuil.
