Recette Cuisses De Poulet Vin Blanc. 4 cuisses de poulet 4 cm de racine de gingembre frais 3 gousses dail 25 cl de vin blanc sec 10 cl de sauce de Recettes. Couvrir et laisser mijoter pendant 40 minutes.
Dans une cocotte faire dorer lardons et oignons dans un filet dhuile ou de graisse de canard puis les réserver ôter la matière grasse. Une fois la viande dorée saler et poivrer la viande. 3 Dans un bol mélanger la crème et la moutarde.
Sortez les lardons et les oignons de la poêle ajoutez lhuile dolive et faites-y revenir les cuisses de poulet.
Laisser mariner 8 heures au frais idéalement 12 heures. Dans une cocotte faites chauffer 3 cuil. Arrosez de vin blanc et poursuivez la cuisson pendant 5. Disposer dans un plat un lit doignons.
