Recette D Aubergine Italienne. 15 ml 1 c. Aubergines grillées à lItalienne.
Procéder avec un feu moyen le tout doit frémir sans fumer et utiliser des gants. Recette du gratin daubergines à litalienne Lavez et coupez les aubergines en tranche de 3 mm dépaisseur Mettez-les dans une passoire avec du gros sel pour les faire dégorger pendant 1 heure Coupez la mozzarella en petits morceaux. Vous cherchez des recettes pour aubergine à litalienne.
On peut la servir froide ou chaude en entrée ou en accompagnement de viande ou de poisson.
Placer les tranches daubergines dans une passoire et les saler au gros sel laisser dégorger 1h à 2h au réfrigérateur. Type de plat. Cette recette sajoute à notre collection. Plus de recettes.
