Recette Daubergine Ronde. à soupe dhuile dolive 25 g de beurre 14 de l de lait 200 g de jambon braisé 2 grosses aubergines rondes sel poivre 3 oeufs 1 c. Vous cherchez des recettes pour aubergines rondes.
3 Chauffer bien lhuile dans une poêle profonde. Elle est presque ronde blanche et violette et sa chair ferme ne contient que peu de pépins. Déposer les aubergines par petites quantités dans lhuile chaude.
Recettes aubergine ronde Aubergines soufflées 1 bouquet de persil 3 c.
Aubergine à la Poêle Voici une recette de rondelles daubergine enrobées avec de lhuile dolive parfumée à lail et grillées à la poêle. Roules D Aubergines Et Salade De Legumes Croquants Recette Salade De Legumes Cuisine Italienne Et Aubergine. Laver et couper en 2 les aubergines dans le sens de la longueur strier sur 1 cm la surface saler poivrer étaler lail coupé finement ou mieux passé au presse-ail et verser un filet dhuile dolive. Un plat sicilien plein de douceur et délicatement parfumé.