Recette De Cookies à Laméricaine. 2 Dans un saladier ou dans le bol de votre robot muni de la feuille mélanger le beurre avec la cassonade et le sel jusquà obtenir un appareil homogène. Ajouter les oeufs et la vanille fouetter.
Soyez patients et bon appétit. Sur une plaque mettre une feuille de papier sulfurisé faire des petits tas de pâte à laide dune cuillère à soupe et enfourner pendant 10 à 15 minutes. 3 A part mélangez la farine la levure le bicarbonate la pincée de sel et la vanille.
Il faut que vos cookies blondissent tout en restant souples et moelleux.
2 Mélangez le beurre mou avec les sucres et loeuf jusquà une pâte souple et homogène. Laissez ramollir le beurre à température ambiante. 1 Sortir le beurre une heure avant de préparer la recette. Mélangez le beurre ghee ou huile de coco avec le sucre et la vanille au fouet.