Recette De Cookies à Lavoine. Préchauffer le four à 180CMélanger les flocons la farine et les sucres puis malaxer à la main avec les oeufs la levure et le beurre. Voici une recette de biscuit que je referai à coup sûr tant ils étaient bons.
500 g de flocons davoine 150 g de farine de blé 125 g de cassonade. Cuire de 12 à 15 minutes jusquà ce que les biscuits soient dorés. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin déposer environ 45 ml 3 c.
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Ajouter assez de lait pour obtenir la consistance dune tartinade. Faire des petits tas sur la plaque de votre four et les aplatir légèrement. Mettre à refroidir sur des grilles métalliques. Étaler la garniture sur les fonds de la moitié des biscuits.