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Recette De Lotte Festive. La recette de Jean-Marie Gautier Meilleur Ouvrier de France et chef de lhötel du Palais le palace de. Pelez le céleri-rave et les carottes.
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Ajoutez les médaillons de lotte dans le Bol du Robot. Et la vitesse sur mélange 3. Réglez la température sur 100C le minuteur sur 3 min.
465 8 avis Queue de lotte aux petits légumes au wok.
Émincez les poireaux les échalotes et lail. Queues de lotte façon Grand Mère. Versez lhuile dans le bol du robot. Découpez en dés les céleris et les carottes.
