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Recette De Lotte Grillé. Jai utilisé un coquelet jaime beaucoup sa viande tendre et mes filles aussi. Joue de lotte rôtie.
Coloré léger et savoureux il sera impossible dy résister. Nous avons le barbecue facile. Laissez-les cuire pendant 20 mn environ en les.
Joues de lotte et fondue de poireaux au chèvre.
Et les épices apportent beaucoup de saveur au plat. Retirez le papier daluminium avec précaution et remettez-les sur le barbecue 5 min pour finir de les griller. Mettez les deux filets obtenus dans un grand plat creux arrosez-les avec lhuile dolive parsemez de. Cuire sur la grille chaude de 3 à 4 minutes de chaque côté en les badigeonnant de marinade.