Recette De Moussaka Daubergines. Egouttez-les sur du papier absorbant. Badigeonnez-les avec de lhuile dolive des deux faces.
Laisser les aubergines se dégorger durant 15 minutes. Couvrir avec la sauce béchamel et ajouter du fromage râpé dessus. 1 Coupez en tranches les aubergines non pelées.
Enfournez 30 minutes ou jusquà ce que les aubergines soient dorées.
Nappez les aubergines de sauce et saupoudrez-les de parmesan. Déposer sur un papier absorbant. Disposez vos tranches daubergines sur des plaques allant au four tapissées de papier cuisson. Moussaka de haricots verts.
