Recette De Mures Avec Du Mascarpone. 1 Battre les jaunes dœufs avec le sucre jusquà ce que le mélange blanchisse. Il se marie merveilleusement bien avec des fruits et peut remplacer de la crème fraiche ou du fromage blanc.
Le mascarpone na pas dobjection bien au contraire. Nhésitez pas à faire des sorbets aux mûres et à marier la mûre à dautres fruits rouges pour de succulentes salades de fruits. Étape 2 Dans un saladier mélanger le mascarpone le sucre la vanille le porto et la crème liquide.
Il ny a pas que dans le tiramisu que lon utilise du mascarpone.
Comme vous le savez le mascarpone est parfait dans des recettes sucrées. Étaler la pâte sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. -1 pâte sablée -500g de framboises -500g de mûres sauvages -250g de mascarpone -3 c à soupe de sucre -10cl de crème liquide -un peu de sucre gla. Préchauffez le four à 180 C 160 C pour moi.
