Recette De Paella Rapide. La recette de la paella est facile à préparer à la maison à condition dêtre équipé dune très large poêle. Coupez en morceaux les calamars pelés et les blancs de poulet en dés denviron 3 cm.
Son nom vient du récipient dans lequel on prépare ce plat une grande poêle épaisse et profonde sans manche mais avec deux poignées la paella. Versez le bouillon salez et poivrez. Y ajouter le riz et le chorizo en dés et cuire pendant 3 minutes en remuant bien.
Faites cuire le poulet dans lhuile dolive bien chaude avec 1 des 2 oignons en rondelles et lail écrasé.
La paëlla est un plat populaire originaire de Valence recette espagnole. Ajoutez le poulet coupé en dés salé et poivré. Pelez les oignons et lail puis émincez le tout. Dans une sauteuse faites chauffer lhuile et faites fondre les oignons.