Recette De Panna Cotta à La Vanille. Dans une casserole faire chauffer à feux doux la crème liquide le sucre en poudre la gousse de vanille fendue en 2 et lagar-agar. 2 Versez la crème les 40 g de sucre et le sucre vanillé dans une petite casserole.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de patisseries rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. 1 Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol deau froide.
Dans une petite casserole faire chauffer la crème le sucre avec la gousse de vanille fendue en deux et avec les graines ou lextrait de vanille naturelle.
Verser la préparation dans 4 jolis verres. 1 Préparation de la panna cotta à la vanille. Mélanger au fouet constamment. Dans une casserole déposez graines et gousses avec la crème et le sucre mélangez et portez à frémissement puis retirez du feu et laissez infuser 30 minutes.
