Recette De Quiche Champignon. Préparation de la garniture de votre quiche Faire chauffer lhuile dans une casserole à feu moyen Ajouter les échalotes et les cha Laisser suer pendant 7 à 8 minutes. Abaissez la pate à tarte parsemez-la de gruyère râpé.
Faites-les revenir à feu vif dans une poêle avec le beurre. Ajoutez les echalotes émincées les lardons le persil sel et poivre. 1 rouleau de pâte brisée 6 blancs de poireaux 1 boîte de champignons.
Etalez la pâte et foncez le moule à quiche ajoutez les épinards et les champignons puis verser le mélange dessus.
Nettoyez et émincez les champignons. Laissez reposer au réfrigérateur. Mettez le beurre lœuf et la farine avec une pincée de sel dans un mixeur. Fouettez ensemble les oeufs et la crème liquide.
