Recette De Quiche Epinard Chevre. Coupez des lamelles de 1 cm dépaisseur de la bûche de chèvre puis répartissez-les tout autour de la tarte et placez-en quelques-unes au centre. 1 pâte feuilletée 1 bûche de chèvre 1 boîte dépinards surgelés à la crème 500 g 3 oeufs 1 brique de crème fraiche.
Abaissez la pâte brisée. Faire cuire les épinards dans un demi-verre deau à feu doux égoutter bien saler poivrer. Piquez le fond à la fourchette.
Dans un saladier cassez les 4 oeufs battez-les en omelette à la fourchette.
Coupez le chèvre en rondelles. Recette de quiche au chèvre et aux épinards pour 4 personnes Préchauffez votre four à 210C. 3 Dans un saladier fouettez les oeufs et jaunes doeufs avec le lait ajoutez la Ricotta salez poivrez et mélangez bien lensemble afin dobtenir un mélange homogène. Quiche aux épinards et au chèvre Ingrédients de la recette.