. Dans un grand bol fouetter les œufs la crème et assaisonner de sel et de poivre. Recette de Quiche aux poireaux.
2 Dans un plat à tarte dérouler la pâte feuilletée et la badigeonner de moutarde facultatif cest pour donner plus de gout. Étape 2 Mélanger le gruyère le jambon blanc coupé en fines lamelles les oeufs et le lait. Disposer les dés de jambon sur le fond de pâte.
Dans un saladier fouetter les oeufs avec le lait.
Versez par-dessus la crème aux œufs et parsemez de comté râpé. Coupez les tranches de jambon en fines lanières répartissez-les sur toute la surface de la quiche. Verser le mélange dans votre pâte à tarte que vous avez préalablement installé dans un moule à tarte. Recettes quiche au jambon.
