Recette De Sorbet Au Melon. 2 Couper le Melon du Quercy en morceaux. Dans une casserole porter à ébullition le sucre avec le jus de citron et leau.
Ajouter à mon carnet de recettes. Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci-dessous votre avis sur cette recette. Transférer les cubes de melon dans un robot et mixer jusquà consistance purée si vous disposez dune petit mixer procédez par petite quantité.
Dans le contenant du mélangeur déposer les cubes de melon deau gelés et le sirop préparé à létape 2.
1 Dans une casserole faire chauffer à feu doux le sirop dagave. À laide dune spatule racler les parois à quelques reprises. Descriptif de la recette. Au robot culinaire broyer grossièrement le melon.