Recette Entrée Froide Magret De Canard Fumé. Trancher finement et servir tiède ou froid sur un mesclun ou en apéro avec des antipasti. Recettes au foie gras.
Sortez les magrets du sel et rincez les à leau vive et séchez-les. Magret de canard fumé au foie gras. Brochettes de foie gras magret canard et poire.
Une salade de kakis au magret de canard fumé et au foie gras parsemé de grains de grenade.
Les critiques en parlent. Salade de magrets fumé et foie gras aux noix et truffes. Très périgourdine cette salade et furieusement bonne. Un mélange de cresson et dherbes fraîches quelques noix des baies de goji une vinaigrette.
