Recette Entrée Froide Riz. Little Gem Wedge Salad. Pour la réussir choisissez un riz à longs grains du riz basmati par exemple.
Terrine paysanne de palombe au chou vert et foie gras. Salade de riz froide. Une fois cuit le rincer à leau froide pour enlever lamidon.
Carpaccio de thon jaune.
Servi froid accompagné de craquelins ou de biscuits secs. Huîtres au jus de pomme wasabi et coriandre. Voir plus didées sur le thème recettes de cuisine cuisine cuisine et boissons. Salade tiède de raie au riz sauvage pamplemousse et champignons.
