Recette Espagnole Les Migas. Vous cherchez une recette de chorizo. Sortir les gousses de la poêle et réserver.
Cet été jai vu faire des migas par une andalouse la recette se transmet de mère en fille depuis des générations. Laisser un peu refroidir la poêle et. Repas du pauvre il existe autant de migas que de régions espagnoles.
- plusieurs gousses daÏl.
Pendant ce temps faire revenir les saucisses et rajouter lail en fin de cuisson des saucisses. Faire chauffer lhuile dans une poêle à feu moyen y faire dorer les gousses dail dans leur peau. Pour les bergers qui partaient en emportant leur provision de pain cétait la récupération des miettes et des débris quon. Et cest là que les Migas le deviennent il faut remuer remuer encore jusquà ce que la semoule ait absorbé toute leau.
