Recette Falafel Avec Houmous. Ingredients 500 g de pois chiche 12 botte de persil plat 2 cc cumin 2 cc poudre de graines de coriandre 1 oignon moyen 3 gousses dail ou poudre dail 2 cs de bicarbonate sel poivre 1 oeuf. Mélangez le tout jusquà ce que la pâte soit homogène.
Consommez chaud ou tiède. Le caviar daubergines à la marocaine. Ingrédients pour 1 Assiette complète.
à soupe de coriandre fraîchement ciselée.
Des falafels joliment bombés et fondants à cœur. Servir le falafel avec de lhoumous. Essayez cette recette de houmous et donnez votre avis en commentaire. Laissez cuire 1 heure avec du thym du laurier et 1 gousse dail.