Recette Filet De Poulet Farci Au Fromage. Faire chauffer lhuile dans une poêle et y faire revenir les champignons de Paris quelques instant. 20 cl de crème fraîche.
à soupe dherbes fraîches ciselées thym basilic ciboulette persil plat 2 longues tranches denviron 30 g chacune de fromage brie avec la croûte 30 ml 2 c. Inciser la viande sur toute la longueur afin de pouvoir la farcir. à soupe dhuile dolive.
Préchauffez le four à 180C.
Assaisonner les deux côtés des poitrines de poulet avec le sel le poivre le paprika et ½ cuillère à thé de poudre dail. 2 filets de poulet. Tartinez lintérieur de Philadelphia ail et fines herbes. Badigeonner lintérieur de fromage.