Recette Filet De Poulet Gastronomique. Descriptif de la recette. 10 recettes faciles pour cuisiner le filet de poulet.
Une tranche de mozzarella fondante est ajoutée sur le poulet qui est ensuite nappé de sauce crémeuse coiffé dun filet danchois et garni de persil. Poulet croustillant à lail et pommes de terres rôties avec le four vapeur Whirlpool W7. Une fois cuite au bain-marie vous naurez plus quà couper votre ballotine en lamelles et à la servir accompagnée de pommes de terres rôties marrons ou nimporte quel légume qui aura votre préférence.
Pendant que vos carottes et la sauce cuisent étalez votre croûte de citron assez finement et de façon homogène sur vos filets de poulet.
Prélevé dans la masse musculaire pectorale le filet de poulet entre dans la préparation de nombreuses recettes. Michel SARRAN La Lotte légèrement fumée sur une garbure à lhuile dolive Papillon Polenta crémeuse au pak choï Caviar dAquitaine Bouchée panko de Chatka Ingrédients pour 4 pers. Recettes avec des escalopes de poulet. Descriptif de la recette.
