Recette Filet De Poulet Gnocchi. Dans une casserole verser la sauce soja le sucre le bouillon de volaille le vinaigre de riz et le gingembre pelé et taillé très finement. Disposer sur une assiette les blancs de poulet coupés en fines lamelles ajouter les courgettes les gnocchi un brin de romarin et servir.
Découpez le Gorgonzola en petits dés jetez-les dans la casserole et remuez avec un fouet. Couvrir avec le reste des gnocchi et arroser le tout de crème. Dans un plat allant au four y mettre des noisettes de beurre puis étaler une couche de gnocchis.
Portez à frémissement une grande marmite deau salée.
Réduire le feu et ajouter les gnocchis épinards et morceaux de poulet en laissant mijoter pendant 5 à 10 minutes ou jusque ça soit chaud et suffisamment épais. Mélangez harmonieusement le tout et rajoutez les morceaux de cuisses et blancs de poulet. Gnocchi fraispestocrème fraîchefilet de poulet coupés en morceauxhuile doliveail piléesvin blanc secfond de veaupoivresel. Épluchez et émincez léchalote.
