Recette Filet De Poulet Moutarde Miel. Si nécessaire les aplatir. Tapisser le fond dun plat de papier aluminium puis disposer les escalopes de poulet et loignon émincé.
1 Assaisonner les filet de poulet. Préchauffer le four à 200C. En parallèle éplucher et laver les oignons nouveaux.
Étape 2 Quand elles sont bien dorées incorporez dans la poêle la crème la moutarde et le miel.
2 cuillères à soupe de moutarde à lancienne. Faire saisir à feu vif les filets. Si nécessaire les aplatir. 300 g courge butternut pelée et coupée en dés.