Recette Filet De Poulet Poireaux. Étape 4 Découpez les blancs de poulet en gros morceaux et faites-les colorer dans une casserole. Faites fondre à feu doux la moitié du beurre dans une grande poêle.
Le poireau se marie très bien avec le poulet. Poulet aux poireaux maison Poulet au Neufchâtel et sa fondue de poireaux au cidre Une recette normande pleine de saveurs avec une délicieuse sauce au Neufchâtel et des poireaux délicatement parfumés à la pomme grâce au cidre. Verser la saute encore tiède dans la poêle avec les émincés de poulet et mélanger.
4 grosses escalopes de dinde ou poulet une vingtaine de tomates cerises huile dolive.
Répartissez les tomates cerise salez poivrez. Saler et poivrer une fois que les poireaux sont presque cuits - y verser l. Ajouter le poivron et les poireaux. Déposez les filets de poulet sur les poireaux et couvrez les de 3 tranches de lard.