Recette Filet De Poulet Vin Rouge. Egouttez le poulet et faites-le dorer. Éplucher les carottes puis les tailler en biseaux de 05 cm.
Poulet au vin rouge et aux poivrons Plat facile 1 h 10 m 374 kcal Ingrédients. 3 gousses créme fraîche. Ajoutez le poulet en morceaux les grains de poivre le laurier le thym et le vin.
Poulet au vin rouge et aux poivrons Plat facile 1 h 10 m 374 kcal Ingrédients.
Ajouter les morceaux de poulet et les faire revenir 5 minutes avec un peu de vin. Ajouter les échalotes les aromates et le sucre puis laisser cuire pendant 5 min. Saler légèrement lintérieur du poulet puis le faire blanchir quelques secondes dans une casserole deau salée. Ajouter ensuite les oignons et les aromates et cuire durant 1 min puis ajouter les carottes.
