Recette Filets De Poulet Courgettes. Couvrir et cuire à feu très doux jusquà ce que les. Il faut que les courgettes soient cuites mais encore un peu croquante.
Ajoutez de lhuile si nécessaire. Voir la recette sur le blog du gourmet Gratin de poulet et courgettes courgettes cuisine légère cuisine de saison poulet gratin. Saupoudrez dune pincée de piment dEspelette.
Déposez à lintérieur le blanc de poulet.
Déposez une tranche de courgette sur lun des côtés et couvrez-la de rondelles de mozzarella. Faites cuire 5 min à feu vif en mélangeant ou cuisez les rondelles de courgettes sur le gril. Dans une sauteuse faire revenir rapidement le poulet ajouter les courgettes et laisser mijoter quelques minutes. Ajoutez les dés de courgettes une cuillère à soupe de moutarde une cuillère à soupe de crème fraiche.