Recette Frite Patate Douce Au Four Croustillante. Placer la grille dans le bas du four. Frites de patate douce croustillante Ingrédients.
500 g de patates douces½ c. 1 Préchauffer le four a 220c. Enfournez pendant 40 minutes four préchauffé à 180C.
Saler et poivrer généreusement.
Frites au four à la provençale. Frites au four à la provençale. Chemiser une plaque allant au four de papier sulfurisé et étaler les bâtonnets de patates douces. Monter lhuile à 190C et faire cuire à nouveau pendant 3 minutes pour avoir des frites bien croustillantes.
