Recette Galette Bretonne Bechamel. La béchamel est une sauce bien pratique. Les meilleures recettes traditionnelles et originales.
Ajoutez un fond deau si nécessaire. Pour les gourmands de la maison cest œuf et jambon perso je laime avec du lard du chèvre et du miel. 2 Épluchez la gousse dail hachez là.
Lavez et hachez le persil.
Nettoyez les girolles faites les cuire à peine 5 minutes dans un peu de beurre ail persil sel et poivre. Elle est sans gluten et elle est délicieuse. Mettez de la béchamel sur la moitié de la crêpe puis du jambon des champignons et enfin un peu de gruyère râpé. Galettes bretonnes farcies aux cèpes béchamel au sarrasin.