Recette Galette Bretonne Croustillante. Au goûter ou pour un café gourmand craquez pour ces gourmandises aux saveurs inimitables. Ou découvrez-en dautres dans notre catégorie Apéritif et Finger food.
Versez dans le puit de farine petit-à-petit leau en mélangant doucement et battre pour faire rentrer lair dans la pâte. Ajouter quelques pousses de roquette puis le thon. Pour cette recette de Galettes bretonnes facile vous pouvez compter 15 min de préparation.
À la sortie du four parsemer de fleur de sel et laisser refroidir.
Des petites galettes croquantes croustillantes avec un petit goût de sarrasin et de caramel au beurre salé qui rappellent les bonnes galettes bretonnes sur lesquelles jai rajouté quelques copeaux de chocolat en fin de cuisson. Préparation de la pâte à galette de sarrasin Mélangez la farine et le sel faites un puits cassez lœuf dedans et commencez à mélanger puis versez doucement leau en petit filet et délayez jusquà consistance dune pâte à crêpes. Il suffit de rouler une saucisse de porc dans une galette préalablement pliée en deux comme le montre le monsieur. Les meilleures recettes traditionnelles et originales.
