Recette Galette Bretonne Legere. Remettre le tout au réfrigérateur au moins 1 heure avant de la cuire. Les galettes bretonnes sont des crêpes très fines au blé noir utilisées dans la confection de mets salés.
Des combinaisons simples jambon et fromage aux plus élaborées au rouget et poivron découvrez les merveilleuses recettes de Bretagne réunies sur cette page. Étape 3 Laisser reposer 1 heure puis les cuire dans une poêle bien chaude légèrement graissée. Allonger ensuite avec du lait jusquà obtenir la bonne consistance la pâte est limite liquide et nappe tout juste la cuillère.
Donnez des noms à vos spécialités pour les personnaliser à votre image et ou à votre environnement.
Mettez-les dans une casserole à feu doux en ajoutant leau. Y casser les œufs eh oui 6 puis délayer avec le verre deau. Utilisez les produits locaux. Pour la pâte.
