Recette Galette Bretonne Pour 8 Personnes

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Recette Galette Bretonne Pour 8 Personnes. Ingrédients pour 8 à 10 personnes - 500 g de farine de blé noir - 1 pincée de gros sel - Eau. Fouettez un oeuf en omelette dans un bol.

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125 g de sucre en poudre. Fouettez un oeuf en omelette dans un bol. Faites fondre le beurre.

Préparation de la recette Crêpe Galette Bretonne étape par étape.

300 G farine 180 G beurre salé 120 G sucre 1 Jaune dœuf 1 Gousse de vanille. Versez dans le puit de farine petit-à-petit leau en mélangant doucement et battre pour faire rentrer lair dans la pâte. Laissez reposer la pâte pendant 3 à 12h selon le goût au réfrigérateur avant utilisation. Versez la farine dans un récipient et mélangez-la avec la levure et le sel.