Recette Galettes Bretonnes Facile. Ajouter le jaune dœuf bien mélanger puis incorporer la vanille et la farine tamisée. Croustillantes au bon goût de beurre et ces petits cristaux de sel qui croquent sous la dent.
Idéales pour lorganisation dune soirée bretonne les nombreuses recettes bretonnes que vous trouverez ici sont directement inspirées de la cuisine traditionnelle de cette région. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de galettes rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ingrédients pour environ 6 galettes bretonnes au blé noir.
Versez lhuile neutre dans une crêpière ou à défaut dans une poêle.
250 g de farine de Sarazin 1 cuillère à soupe de farine blanche 1 oeuf 500 ml deau 1 cuillère à soupe dhuile Sel poivre. Débutez la préparation de vos galettes bretonnes en découpant les tranches de jambon en petits dés et réservez-les. 250 g de farine de blé noir sarrasin 75 g de farine de blé 1 petit oeuf. Dans un récipient mélanger le sel et la farine.
