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Recette Galettes Bretonnes Sans Gluten. Miam un délice. Cest donc une recette originellement végétale.
Si vous avez besoin didées pour vos garnitures de galettes bretonnes. La tradition a du bon avec les fameuses galettes bretonnes traditionnellement réalisées à partir de farine de sarrasin. Galettes bretonnes sans oeufs sans lait sans gluten La galette bretonne est une crêpe dont la recette traditionnelle est composée de farine de sarrasin appelé aussi blé noir deau et de sel.
Versez 330g de farine de blé dans un saladier avec 10g de gros sel.
10 g de gros sel. La farine de sarrasin est sans gluten et je lutilise aussi dans mes recettes de pain maison et de crêpes. La pâte va gonfler légèrement. Garnissez votre galette avec du jambon italien sans gluten du gruyère rappé sans gluten des champignons et un peu de salade assaisonnée pour la verdure du poivre du sel et voilà.