Recette Gaufres 4/4. Versez le beurre fondu et continuez à fouetter. Envie de retrouver le bon goût des gaufres quatre-quarts que nos grands-mères nous préparaient.
Vous pouvez ajouter du sucre perlé dans la pâte. La pâte est prête et repose jusquau lendemain pour passer en cuisson. Par contre cela ne fait pas des gaufres croustillantes cela fait plus gâteau moelleux et ces gaufres se conservent une semaine à labri de lhumidité.
Beurrez et faites chauffer le gaufrier selon les instructions.
Jadore cette recette car cest facile pour retenir les quantités. Vous cherchez des recettes pour gaufres 4 4. Ajoutez la farine et mélangez puis délayez avec le lait. Laisser reposer 2 heures et cuire dans des fers à gaufres 4 X 7 mailles.
