Recette Gaufres Patate Douce. Mélangez le tout jusquà ce que ce soit homogène. 1 Mixer la patate douce cuite avec les oeufs les farines le lait végétal et les épices.
Écraser grossièrement à laide dune fourchette et réserver. Voir la recette. Y déposer une belle cuillère à soupe de.
Faire cuire 15 à 20 minutes dans une casserole deau bouillante salée.
Prélevez la chair de la patate douce et ajoutez là à la farine. Ajoutez la purée de cacahuètes ainsi que la pincée de sel mélangez bien. Dans un saladier mélangez la farine la levure 1 cuillère à café de curcuma et 1 cuillère à café de cumin. La patate douce on la savoure en crème en velouté en frites mais aussi en gaufres.
