. Pour profiter de leur saveur délicate faites les sauter au beurre avec un peu d échalote ciselée et de persil. Coupez la base terreuse des girolles.
Champignon comestible tout comme les cèpes ou les morilles la girolle se déguste seule ou en accompagnement. Elle agrémente parfaitement les viandes. Risotto aux girolles facile Accompagnement facile 10 min 15 min Ingrédients.
Faire revenir les champignons à la poêle antiadhésive à feu vif environ 5 min dans un mélange beurre et huile dolive le temps que les girolles perdent leur eau de végétation.
Faire revenir les champignons à la poêle antiadhésive à feu vif environ 5 min dans un mélange beurre et huile dolive le temps que les girolles perdent leur eau de végétation. Servir chaud avec un peu de persil plat entier en décoration. Sur 7 avis 1h20. Remettre une cuillère à soupe dhuile dolive et les girolles égouttées.
