Recette Girolles En Bocal. Les émincer suivant leur taille. Une fois nettoyées on blanchit les girolles dans leau bouillante avec un filet de citron ou de vinaigre.
Il est également possible den faire des bocaux à base de vinaigre. Un bocal de 350 g de girolles en saumure 1 cuillère à soupe de beurre. Girolles en bocal 185g Les girolles Sabarot comme les autres champignons sont sélectionnées avec le plus grand soin.
Faciles à préparer ils sont aussi délicieux rapidement poêlés que longuement cuisinés.
Ensuite on les place dans un bocal on les ébouillante avec de leau. Je gratte la terre jessuie les girolles. Couvrir deau bouillante salée à 10grlitre jusquau trait maximum de remplissage environ 3 cm du bord. Faciles à préparer ils sont aussi délicieux rapidement poêlés que longuement cuisinés.
