Recette Gratin Champignons De Paris Frais. Nos délicieuses recettes de champignons de paris frais. à café dhuile dolive.
2 votes 54 Plat facile 58 min 508 kcal. Poivre noir du moulin. Lavez les champignons et faites-les blanchir dans de leau bouillante citronnée.
Champignons de paris frais.
Pensez au basilic pour apporter une petite touche aromatique en plus. Dans un bol mélanger les jaunes dœufs et la crème fraîche saler poivrer et râper de la noix muscade. Sortir le beurre du frigo une dizaine de minute avant de commencer la préparation et préchauffer le four à 180C thermostat 6 sur chaleur tournante. Répartir les champignons dans un plat allant au four et verser le mélange œufs-crème fraîche dessus Saupoudrer de gruyère râpé et enfourner th8 pour faire gratiner.