Recette Gratin Daubergines Bechamel. Ajoutez le lait sans cesser de remuer jusquà ce que la sauce épaississe. Terminez par une couche daubergine.
Tapisser le fond et contour du cadre dune couche daubergines. Il vous faut des aubergines du coulis de tomate du thon du la mozzarella de lail de loignon de lhuile dolive du sel du poivre et vous êtes prêt pour démarrer la préparation de votre gratin daubergines au Thermomix de Vorwerk. Pendant ce temps dans une autre poêle faîtes revenir loignon émincé avec le steak haché dans lhuile dolive puis ajoutez les tomates pelées laissez mijoter salez et poivrez.
Pendant ce temps dans une autre poêle faîtes revenir loignon émincé avec le steak haché dans lhuile dolive puis ajoutez les tomates pelées laissez mijoter salez et poivrez.
Ouvrir les aubergines en 2 en gardant le pédoncule puis inciser la chair. Pendant ce temps dans une autre poêle faîtes revenir loignon émincé avec le steak haché dans lhuile dolive puis ajoutez les tomates pelées laissez mijoter salez et poivrez. - Couper les aubergines en tranches dans la longueur. Ajouter les aubergines et laisser dorer légèrement tout en les retournant avec une cuillère en bois.