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Recette Grecque Ktipiti. Rincez puis égouttez le poivron. Poivron feta et yaourt à la grecque.
Lorsque les poivrons ont refroidi leur enlever la peau puis les couper en petits morceaux. Lavez et coupez le poivron en 2 enlevez les graines. Vous pouvez tartiner le ktipiti ou tremper des légumes dans cette préparation.
Tartinade grecque Ktipiti aux poivrons yaourt grec et feta.
Le ktipiti est une spécialité grecque à base de feta poivrons rouges et yaourt généralement servi comme sauce à lapéritif ou bien comme entrée. Au fil des siècles elle a marqué la cuisine de la Rome antique et sest répandue dans toute lEurope et même au-delà. Tartinade grecque Ktipiti aux poivrons yaourt grec et feta. Emiettez grossièrement la feta ou coupez-la en petits dés.