Recette Grecque Melomakarona. Découvrez comment les réussier. Prélevez des morceaux de pâte de la grosseur dun œuf et faites-en de croquettes allongées.
Prélevez des morceaux de pâte de la grosseur dun œuf et faites-en de croquettes allongées. Cette version des melomakarona farcie aux noix hachées appelée également finikia est la version originaire de la ville de Smyrne. Une recette grecque de Noël Les Mélomacarona.
Ce gâteau grec de Noël.
à soupe de jus dorange 1 c. Façonnez les melomakarona en forme de barquettes en plantant une fourchette dans chacun ceci permettra au sirop de bien simprégner et déposez-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé. à soupe de zeste dorange râpé 60 g de noix pilées 1 c. à café de bicarbonate de soude 1 c.