Recette Guacamole Doux. Coupez vos avocats en deux retirez les noyaux et récupérez la pulpe à laide dune cuillère. Déposer dans les verrines le guacamole.
Décortiquer les crevettes roses. Goûter pour rectifier lassaisonnement et réserver au frais pendant au moins 45 min. Ajoutez le jus de citron vert le sel le piment et le cumin et mélangez puis ajoutez les dés doignon de tomate et la coriandre ciselée.
Mixer la chair de lavocat avec le St Môret.
Découvrez cette délicieuse recette de guacamole méxicain authentique qui deviendra vite la star de tous vous apéros entre amis. Il est généralement mélangé avec du sel et du jus de citron vert. Certaines recettes font également appel à loignon la coriandre la tomate lail et des épices comme le poivre de Cayenne ou le cumin. Salez et ajoutez un peu de poivre ou piment despelette.
