Recette Haricots Verts A La Marocaine. Mélanger les haricots verts avec la. 15 minutes avant la fin de la cuisson de la viande les disposer dans la marmite en même temps que le jus de citron et le mélange de persil et de coriandre.
Tagine marocaine aux poulet haricots verts par Oum zakariya. 800 g de haricots verts parés et coupés en 4 cm. Ajouter les échalotes et cuire en remuant fréquemment jusquà ce quelles soient tendres et translucides environ 8 minutes.
Verser de temps en temps un peu deau par la cheminée.
Mettre le couvercle et cuire à létouffée durant 1 h. 8 gousses dail émincées. Ajouter le sel le poivre le safran le gingembre et lhuile dolive. 1 cuillère à café de beurre allégé.