Recette Houmous Grecque

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Recette Houmous Grecque. Tout dépend de votre envie et du moment du repas auquel vous le. Mélanger jusquà lobtention dune préparation lisse et onctueuse.

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Appelée Bakaliaros me skordalia ce plat de morue est traditionnel des repas du midi des 2 fêtes nationales grecques. Pourquoi ne pas réaliser rapidement de lhoumous. Cette recette de tartinade végétarienne à base de pois-chiche originaire de Grèce est en effet très appréciée avec quelques toasts ou sur des blinis et est relativement facile à préparer.

à soupe dhuile dolive et.

Une fois que les pois chiches sont égouttés il faut les rincer à leau froide. Puis verser le yaourt lhuile le jus de citron et mixer. Pourquoi ne pas réaliser rapidement de lhoumous. Dans le contenant du robot culinaire déposer les ingrédients du houmous.