Recette Houmous Haricots Rouges. Une tartinade originale en couleur et en saveur. Passer au mélangeur les haricots rouges avec lail pressé lhuile dolive leau et le jus de lime jusquà consistance assez lisse.
La recette par Turbigo Gourmandises. Jy ai aussi mis des tomates séchées du paprika fumé et un peu de concentré de tomates. Ils lui apporteront une jolie couleur et beaucoup de goût.
Ajoutez le jus des haricots quelques gouttes de jus de citron et un peu de curry en poudre.
La purée obtenue doit être très fine le mixeur ne retiendrait pas les peaux. Ajouter la purée de sésame la crème végétale lhuile dolive le cumin moulu le sel le poivre et le jus de citron. Houmous de haricots rouges Mon livre. Avec des haricots rouges il est également possible de réaliser un savoureux houmousAvec un peu de sauce tomate et de coriandre cest un régal.
