Recette Houmous Thermomix Tahin. 250 g de Pois chiches boite conserve. Mixer légèrement en ajoutant un peu deau de cuissonAjouter le tahin le jus de citron lail le cumin et le sel et continuer de mixer en incorporant lhuile dolive petit à petit jusquà obtenir une texture homogène et crémeuseOn peut.
Mixez légèrement en ajoutant un peu deau de cuisson. Le houmous cest une purée de pois chiches avec de la pâte de sésame tahiné que jai remplacée ici par de lhuile de sésame. Mettre 200 grammes de graines de sésame blanc dans le Thermomix et cuire 8 min100Cvitesse 1.
Ça se marie à merveille avec le houmous qui est crémeux et parfaitement parfumé à lail confit.
250 g de Pois chiches boite conserve. Recette Thermomix moussaka facile. Leau doit couvrir 2 fois la hauteur des pois chiches puisquils poussent beaucoup. Une délicieuse crème orientale pour accompagner vos plats.
