Recette Indienne épinard Vache Qui Rit. Eplucher et laver les pommes de terre les couper en gros cubes et les cuire dans leau salée pendant 20 minutes. 1 Faire cuire les épinards et les coquillettes.
Eplucher et laver les pommes de terre les couper en gros cubes et les cuire dans leau salée pendant 20 minutes. 1- Laver et faire cuire les épinards à leau pendant 3 mn laisser refroidir et en faire une purée plus ou moins liquide si on utilise ou non un mixeur. Laisser cuire 10 bonnes minutes.
Dans mon cas cest sans 2- Faire frire le paneer ou le tofu avec un peu dhuile et mettre de côté.
Faites chauffer une casserole avec une noix de beurre. Dans un casserole faire fondre le beurre et faites-y revenir loignon émincé puis ajoutez les épinards. Pour les épinards à la crème. Pour un plat complet vous pouvez ajouter des dés de jambon.
