Recette Joue De Porc Facon Osso Bucco. Recette trouvée sur le joli blog de Macaronette et cie Pour 6 gourmands. Os troué avec des jarrets de veau.
Couvrez et faites cuire 1 heure à feu doux. Voir plus didées sur le thème porc recette osso bucco porc. Sukie OSSO-BUCCO de PORC à ma façon Source.
Retire les oignons de la sauteuse et ajoute les joues de porc.
Sur 0 avis 45 min. Préparez la gremolata. Dans une grande casserole ou une cocotte allant au four chauffer lhuile à feu moyen-vif. Pendant ce temps saupoudre les joues de Porc avec la farine enrobe-les bien et tapote pour enlever lexcédent de farine.