Recette Joue De Porc Tomate Champignons. 400g de joues de porc 400g de chair ou purée de tomate 3 gousses dail 1 cuillère à soupe dhuile dolive 1 cuillère à soupe dherbes de Provence 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Saupoudrer de curry et laisser chauffer 1 minute sur feu moyen sans cesser de remuer. Pour cette recette de Sauté de porc aux tomates et champignons vous pouvez compter 30 min de préparation. Faites revenir les joues dans une sauteuse ajoutez les oignons et les lardons.
On commence par verser un peu dhuile dolive dans le fond dune cocotte.
Verser le coulis de tomate le vin et saupoudrer de fond de veau. 400 gr champignons de Paris. Si vous souhaitez faire cette recette commandez les joues de porc car les charcutiers nen ont pas toujours il ny en a que deux par cochon. Epluchez les oignons puis incorporez-les et faites-les fondre pendant 5 min.